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   Quelques restos sympas sur Chalon et St Remy:                               -  Eclair Pizza à St Remy 15 pl du Pont Paron
 
|  03 85 42 95 78 | -  L'Emile Brochettes 27 pl de Beaune à Chalon
 
|  03 85 48 29 05 | -  Le Siècle d'Or (chinois) 10 quai messageries à Chalon
  
|  03 85 48 15 35 | -  Via Roma 45 rue de strasbourg à Chalon(pizza...)
  
|  03 85 48 55 52 | -  Buffalo Grill rue poilus d'orient à Chalon

|  03 85 43 87 60 | -  Miss Casse Dal 6 pl jean jaurès à St Remy
| Â 03 85 93 91 05 |
   Nos Recettes qui
plaisent....
|  CAKE Chorizo & OlivesIngrédients: - Beurre ramolli 120g
- Å’ufs 3
- Vin blanc sec 15cl
- Farine avec levure incorporée 200g
- Chorizo fort 150g
- Gruyère râpé 100g
- Olives dénoyautées vertes ou noires ou les deux 150g
- Sel + poivreÂ
Dans un saladier mettre le beurre (ramolli au micro onde) + les oeufs un à un, mélanger vigoureusement entre. Rajouter le vin blanc + farine, bien mélanger. Ajouter le chorizo et les olives coupées en petits morceaux + gruyère+ un peu de sel et de poivre. Cuire dans four chaud (180°/T.5) pendant environ 20 minutes dans plat à brownies, un peu plus longtemps dans moule à cake. La lame du couteau doit ressortir sèche mais ne pas faire trop cuire! Excellent quand il est encore tiède.
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 Â
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Mise à jour le Mardi, 29 Juin 2010 11:54 |